I maamoul sono dolcetti di morbida pasta frolla solitamente farcita con datteri, ma che può essere riempita anche con pistacchi, mandorle o noci. Questo piccolo pasticcino che si scioglie in bocca è molto popolare in Medio Oriente. Si trova spesso sulle tavole delle feste, compresa quella di Eid al-Fitr.
I dolcetti gourmet con datteri di Teashop sono realizzati con i migliori datteri dell’Arabia Saudita e faranno sicuramente colpo sui vostri ospiti, amici e familiari. Si abbinano in modo eccellente al tè o al caffè e il loro sapore e la loro consistenza unici li rendono deliziosi.
Ingredienti:
Datteri, farina di frumento, olio di palma non idrogenato, zucchero, burro, glucosio liquido, amido di mais, uova, latte in polvere, miele, glicerina, sale, bicarbonato di sodio (E500), emulsionanti vegetali (E471, EE472e), etilvanilina, proteasi, grano, uova, latte.
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