Il Sahlab (o salep), un dolce e caldo elisir di latte, è una delle bevande più amate e popolari in Medio Oriente durante i mesi freddi. Questo dessert, introdotto nella regione dall’Impero…
Oggi vogliamo portarvi alla scoperta di un vero e proprio gioiello della natura, un rimedio antico che ha attraversato i secoli e le culture per arrivare fino a noi: l’olio di nigella.…
Il latte d’asina ha una lunga storia di usi medicinali e cosmetici. Secondo quanto riferito da Ippocrate, veniva utilizzato come trattamento per l’artrite, la tosse e le ferite. Si dice che Cleopatra abbia mantenuto la sua pelle morbida e liscia con bagni di latte d’asina.
LA PASQUA NEL MONDO ARABO Spesso sentiamo da moltissimi clienti come mai durante le feste non islamiche c’è comunque un notevole flusso di clientela araba, oltre a quella italiana. Beh, la risposta…