Descrizione Al Nobalh, Barazek – Biscotti al Sesamo e al Pistacchio 650 g

I Barazek Al Nobalh sono fragranti biscotti tradizionali del Medio Oriente, ricoperti da un ricco strato di semi di sesamo dorati e impreziositi da pistacchi croccanti. La confezione da 650 g offre un assortimento generoso di biscotti autentici, perfetti per accompagnare tè, caffè o per arricchire un vassoio di dolci orientali da condividere con famiglia e ospiti.

Benefici

Grazie alla presenza del sesamo e dei pistacchi, i barazek apportano naturalmente fibre, grassi “buoni”, vitamine e minerali come calcio, magnesio e potassio. Rappresentano una piacevole fonte di energia e sono ideali per una pausa nutriente e gustosa, mantenendo un equilibrio tra croccantezza e leggerezza.

Storia del prodotto

I barazek hanno origini antichissime e sono considerati una delle specialità più iconiche della pasticceria siriana, in particolare della città di Damasco. Tradizionalmente preparati nelle botteghe artigianali, erano serviti in occasioni speciali e come simbolo di ospitalità. Al Nobalh riprende questa tradizione con cura e autenticità, proponendo biscotti lavorati secondo i metodi originali che hanno reso famoso questo dolce in tutto il Medio Oriente.

Come si gustano

Ideali da servire a temperatura ambiente, i barazek possono essere accompagnati da tè nero, tè alla menta o caffè arabo. Perfetti anche come dessert leggero dopo i pasti o come dolce da offrire agli ospiti. Per preservarne la croccantezza, conservarli in un luogo fresco e asciutto.

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