Originario dal termine arabo Halwa (dolce), la Halva è un dolce antico di origine persiana che si è diffuso in Medio Oriente, Asia Centrale, subcontinente indiano e nei Balcani.
La Halva è un dolce a base di pasta di sesamo (tahina) a cui viene aggiunta lo zucchero o il miele per il gusto “classico”, ma si trova anche abbinato a tantissimi altri sapori: al cioccolato, all’arancia, alla vaniglia, al miele, al cocco, alle mandorle e al pistacchio.
Inoltre, questo dolce è un’ottima alternativa anche per i vegani, vista l’assenza di uova e latte. Oltre che ricchissima fonte di proteine e fibre.
Ottimo per una ricca e gustosa prima colazione, da spezzettare nel latte o nello yogurt o da spalmare sul pane.
Ingredienti:
Pasta di sesamo (52%), zucchero, cacao (2%), sciroppo di glucosio, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi (vegetali), acido: acido citrico, aroma (vaniglia).
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.