I Peperoni grigliati sott’aceto sono ideali da gustare come aperitivo, su pane tostato con un filo d’olio, serviti per insaporire carni cotte alla griglia, sminuzzati per arricchire le salse o messi sulla pizza.
Propietà e benefici dei peperoni:
Vitamina C: è utile per il sistema immunitario
Folato: è un bene per tutti, ma è fondamentale durante la gravidanza
Beta-carotene: i peperoni hanno una tonnellata di beta-carotene (soprattutto i peperoni rossi) che viene convertito vitamina A dall’organismo
Carotenoidi: sono in abbondanza, sono piccoli nutrienti che hanno un ruolo tutt’altro che trascurabile. Sono ricchi di antiossidanti che aiutano a mantenersi in salute
Calorie: i peperoni sono poveri di calorie, il che significa che potete farne il pieno.
Ingredienti:
Peperoni, acqua, zucchero, aceto, sale, aglio, stabilizzante: cloruro di calcio.
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