Al Yaman, Halawa al Pistacchio 454gr

L’halawa con pistacchi è un delizioso dolce mediorientale noto per il suo sapore ricco e nocciolato.

D’origine antica, si ottiene mescolando i semi di sesamo macinati(tahina) con lo zucchero per creare una consistenza densa e simile al fudge. L’aggiunta di pistacchi finemente tritati non solo ne migliora la consistenza, ma contribuisce anche a creare una deliziosa croccantezza.

Inoltre, questo dolce è un’ottima alternativa anche per i vegani, vista l’assenza di uova e latte. Oltre che ricchissima fonte di proteine e fibre.

Ottimo per una ricca e gustosa prima colazione, da spezzettare nel latte o nello yogurt o da spalmare sul pane.

Ingredienti:

Crema di sesamo, zucchero, vaniglia, pistacchio, acido citrico.