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L’uva sultanina è buona ed è un ottimo alimento con tante proprietà. Estremamente povera di grassi ma ricca di carboidrati complessi, l’uvetta è ricca di fibre e preziosi sali minerali (come il rame e il potassio).
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L’uvetta è un arricchitore gustoso e originale per un’infinità di piatti, dal muesli della colazione al dolce di fine pasto. È un ingrediente molto versatile e può essere utilizzato sia per piatti dolci che salati, in pasticceria o in preparazioni salate di vario genere: in Marocco per esempio accompagna la carne di agnello e di montone nei tajine e lo si può trovare nel couscous
| Peso | 280 g |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 5 × 16 cm |
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