Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci. In Marocco viene utilizzato per la preparazione delle Ghoriba, dei deliziosi biscotti di semola, o per i baghrir,i cosidetti pancakes marocchini. Quella media in particolare è utilizzata come alternativa al couscous classico e nella preparazione della besbousa, un dolce tipico del Medio Oriente

Peso 1 g
Dimensioni 6 × 11 × 19 cm

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