Il Mais è un cereale dal quale si possono ricavare diverse sostanze e prodotti come l’olio, la farina, i semi e molti altri, utili e preziosi per l’organismo.
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Il mais è uno tra i cereali più comuni nella nostra cucina, perché può essere utilizzato in tantissime ricette. In forno, con cottura al vapore, cotto nel burro o semplicemente bollito in acqua conserva sempre il suo caratteristico sapore dolce, che lo contraddistingue.
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