La falooda è una bevanda fredda e rinfrescante originaria del subcontinente indiano, composta da latte dolce condito con sciroppo di rose, semi di basilico, gelatina di agar-agar, vermicelli di tapioca, e servita con palline di gelato alla vaniglia o alla frutta.

Il preparato Ahmed Foods contiene tutti gli ingredienti necessari per preparare la falooda in modo semplice e veloce.


Modalità di preparazione:

  1. Versare la confezione di gelatina in dotazione in 3-4 bicchieri d’acqua calda(125ml), mischiare fin quando il contenuto non si sarà sciolto, far raffreddare a temperatura ambiente o nel frigorifero
  2. Riscaldare 1/2 di latte a fuoco lento per 25-30minuti. Quando il latte inizierà a bollire versare al suo interno il contenuto del Jelly Falooda Mix e mescolare. Far cuocere per 10 minuti mescolando di tanto in tanto. Dopo che il preparato si è raffreddato trasferirlo in dei bicchieri e decorare con la gelatina preparata in precedenza. Se si desidera è possibile completare il dessert aggiungendo del ghiaccio tritato e una pallina di gelato alla vaniglia in ogni bicchiere.

 

 

 

 


		
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