La salsa Patak’s® Tandoori Marinade è un’autentica miscela di zenzero, spezie aromatiche e tamarindo che permette di creare un piatto Tandoori perfettamente equilibrato.
Il Tandoor è un forno di argilla, utilizzato soprattutto nell’India settentrionale. È una via di mezzo tra il barbecue e la cottura tradizionale. Il tandoori è la marinatura tradizionale dell’India del Nord per le carni da cuocere alla griglia, al barbecue o al forno. Le carni tandoori sono note per la loro colorazione rossa dovuta alle spezie.
Consigli d’uso:
Ricoprire la carne con la salsa Patak’s® Tandoori Marinade, far riposare nel frigorifero per 24 ore. Cuocere al forno o grigliare.
Ingredienti:
Acqua, zenzero, spezie (inclusa paprika), tamarindo, sale, acido acetico, aglio in polvere, oleoresina di paprika (colore).
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