Tra i meravigliosi benefici di questi semi troviamo la capacità di agire, sul nostro corpo, come un potente diuretico. Ciò permette di purificare il nostro corpo, mantenere la sensazione di sazietà più a lungo possibile, eliminando le tossine e liberandoci dai residui.
Viene usata in tutto il mondo in molteplici modi:

✔In Marocco il coriandolo è usato nelle marinature e nei ripieni di carne ( è uno degli ingredienti del ras el-hanout per la proprietà che ha di aiutare gli aromi delle spezie ad amalgamarsi tra loro)
✔in Egitto è abbinato ai legumi.
✔In Europa insaporiscono la cacciagione, i sottaceti e le salamoie, le verdure e i funghi
✔nei Balcani il coriandolo è apprezzato per insaporire il pane, la frutta e alcuni dolci.

➤ Inoltre con il coriandolo si può preparare un infuso digestivo, efficace e dal sapore aromatico: basterà mettere 2 grammi di semi di coriandolo in 100ml di acqua bollente per qualche minuto. Un paio di cucchiai dopo i pasti saranno sufficienti per favorire la digestione e l’eliminazione dei gas intestinali.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Peso 110 g
Dimensioni 13 × 18 cm

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