La paprika è una spezia che si ottiene dalla macinazione del peperoncino, fatto seccare e privato della parte bianca interna.
Ha proprietà toniche e antisettiche, stimola l’apparato digerente e facilita la digestione.

La paprika viene impiegata anche per la preparazione di mix di spezie ed è particolarmente indicata per:
✔salse
✔zuppe
✔stufati
✔piatti a base di riso

Piccolo consiglio: il gusto della paprika risulta più pronunciato se questa spezia viene riscaldata con un pochino d’olio prima di aggiungerla al piatto prescelto come condimento.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

 

Peso 110 g
Dimensioni 13 × 18 cm

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