Il sapore dei chiodi di garofano è dolce con una punta amarognola, intenso e pungente infatti si usano con parsimonia, perché possono risultare stucchevoli.

In cucina sono molto versatili, compare in molte preparazioni dolci e salate come:
✔conserve
✔salse
✔ragù, arrosti, brasati e altre preparazioni per piatti di carne
✔Arricchiscono il sapore delle verdure nella preparazione di zuppe,brodi e vellutate.
✔È uno degli ingredienti del curry e di molte miscele
✔ nella preparazione di biscotti, della frutta cotta, come pere o mele, e in quella di marmellate (una fra tutte quella di arancia e cannella). Il loro sapore vanigliato esalta creme, pasta sfoglia, pasta frolla, ciambelloni e crostate!

Altri utilizzi dei chiodi di garofano:

➤ Possono essere utilmente impiegati anche per tenere alla larga tarme e zanzare.
➤Profumano gli ambienti di casa e neutralizzano i cattivi odori. Come? Riempite dei sacchettini profumati da riporre negli armadi e nei cassetti.
➤I chiodi di garofano sono anche ottimi alleati della nostra bellezza e possono essere utilizzati per prenderci cura di pelle e capelli prevenendo la caduta dei capelli e rafforzando la vostra chioma con impacchi

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Peso 110 g
Dimensioni 13 × 18 cm

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