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Chiodi di garofano interi 50 gr

1,50 0,99

i Chiodi di garofano ccompagnano la carne, i formaggi stagionati e dolci, favorendo la digestione e aiutando l’attività del fegato.

Descrizione

Il sapore dei chiodi di garofano è dolce con una punta amarognola, intenso e pungente. In cucina sono molto versatili: dai dolci, ai sughi, alle carni, i chiodi di garofano si usano con parsimonia, perché possono risultare stucchevoli. Ricchi di preziosi antiossidanti, sono aperitivi e digestivi, quindi ideali sia a inizio che a fine pasto. La saggezza popolare ne ha consacrato l’utilizzo in brodi e bolliti di carne. Interi sono ottimi per la preparazione di infusi digestivi o, masticati, aiutano a ridurre la nausea e l’alitosi.

Informazioni aggiuntive

Peso 110 g

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