La tahina conosciuta anche come tahin o tahini è una crema ottenuta dalla macinazione del sesamo.

È molto versatile, si usa principalmente per preparare la crema all’Hummus. Si può usare anche per condire un piatto o da spalmare sul pane o gallette.

Propietà e benefici:

  • La tahina è naturalmente ricca di proteine e calcio, il che la rende un’ottima opzione per le diete vegane e vegetariane.
  • È un’ottima fonte di acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6, che il nostro corpo non produce naturalmente e deve assumere attraverso gli alimenti.
  • La tahina è ricca di fibre alimentari e di nutrienti che supportano il sistema immunitario, come lo zinco e il ferro.
  • Contiene anche il minerale rame, che ha proprietà antinfiammatorie e favorisce la produzione di globuli rossi ricchi di ossigeno.

Ingredienti:

Semi di sesamo decorticati.

Peso 280 g
Dimensioni 14 × 6 × 6 cm
Paese di produzione

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