Quali sono i benefici dei fichi secchi?

1. Favorisce la salute dell’apparato digerente
I fichi sono spesso consigliati per nutrire e tonificare l’intestino, agendo come lassativo naturale grazie al loro elevato contenuto di fibre. Le fibre che apportano hanno anche proprietà prebiotiche, alimentano i batteri intestinali e promuovono un ambiente intestinale sano che, di conseguenza, migliora il benessere digestivo.

2. Ricchi di antiossidanti
I fichi, soprattutto quelli maturi, sono ricchi di composti vegetali protettivi chiamati polifenoli. Questi composti hanno proprietà antiossidanti protettive, il che significa che aiutano a impedire all’ossigeno di reagire con altre sostanze chimiche e di causare danni alle cellule e ai tessuti; in questo modo sono fondamentali per gestire l’ossidazione.

3. Può favorire una pressione sanguigna corretta
Molti di noi consumano troppo sodio (sale), che si trova negli alimenti trasformati. Un’elevata assunzione di sodio può portare a una carenza di potassio e questo squilibrio può portare a un’elevata pressione sanguigna (ipertensione). Una dieta ricca di frutta e verdura, compresi i fichi freschi, aumenta naturalmente i livelli di potassio ed è quindi incoraggiata per aiutare a gestire la pressione sanguigna.

Uno studio che ha esaminato gli effetti specifici dell’estratto di fico negli animali ha mostrato una riduzione della pressione sanguigna sia per i soggetti con valori normali che per quelli ipertesi.

4. Può favorire la salute delle ossa
I fichi sono una buona fonte di minerali amici delle ossa, tra cui calcio, magnesio e fosforo. I fichi sono particolarmente ricchi di calcio: secondo alcuni studi ne contengono 3,2 volte di più rispetto ad altri frutti.

Essendo una buona fonte di potassio, possono contribuire a contrastare l’escrezione urinaria di calcio, causata da una dieta ad alto contenuto di sale. Ciò contribuisce a mantenere il calcio nelle ossa e, di conseguenza, a ridurre il rischio di osteoporosi.

5. Può migliorare la qualità della dieta e favorire la gestione del peso
Naturalmente ricchi di fibre alimentari e di vitamine e minerali, i fichi possono essere un’utile integrazione alimentare per migliorare la densità nutrizionale della dieta e, di conseguenza, contribuire alla gestione del peso. Gli alimenti ad alto contenuto di fibre danno un senso di sazietà e possono ridurre la fame e le voglie, mentre i nutrienti chiave migliorano la gestione del sangue.

I fichi sono adatti a tutti?
Chi è allergico al polline di betulla può avere una reazione incrociata con alcuni frutti, tra cui i fichi. Gli alberi di fico contengono anche lattice naturale, a cui alcune persone sono allergiche.

Se vi è stato consigliato di seguire una dieta a basso contenuto di ossalati, dovete sapere che i fichi contengono un alto livello di ossalati. Sono anche ricchi di vitamina K, quindi se vi sono stati prescritti farmaci anticoagulanti dovreste mantenere costante l’assunzione di fichi, così come di altri alimenti ricchi di vitamina K, di giorno in giorno.

 

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