Preparato in polvere per la preparazione di una zuppa tradizionale a base di verdure e vermicelli. Una ricetta autentica e che racchiude tutto il sapore del Marocco.

La zuppa chorba è una zuppa tradizionale del Maghreb, tradizionalmente preparata con verdure, pomodoro (in scatola quando non è stagione), carne (agnello o montone), spezie ed erbe (coriandolo, menta).


Modalità di preparazione:

  1. Versare il contenuto di una bustina in un tegame con 1lt d’acqua fredda
  2. Riscaldare fino a raggiungere l’ebollizione e mescolare con cucchiaio durante la cottura.
  3. Coprire a metà con un coperchio, lasciar cuocere per 5minuti e mescolare di tanto in tanto.

 

 

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