Gli ingredienti principali sono semi di sesamo o pasta di tahina, con zucchero o miele. Altri ingredienti secondari usati nell’elaborazione della halva di sesamo sono il pistacchio (o altra frutta secca), pasta di cocco, succo di arancia (o limone), vaniglia o anche cioccolato.
Esistono quindi diverse varietà di halawa, questa è con le mandorle, un must!

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