È un egregio sostituto del cous cous o del riso, tradizionalmente usato come accompagnamento di carni stufate in piatti algerini, egiziani, tunisini, turchi, giordani, palestinesi, libanesi e siriani. In Palestina per esempio è l’ingrediente principale di una zuppa è molto comune, soprattutto come apertura dei pasti, cucinata con brodo di pollo

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “grano verde tostato Freekeh libanese Chtaura valley 500g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *