Questa salsa a base di aglio, è molto diffusa in Medio Oriente. Incredibilmente cremosa, saporita è l’accompagnamento ideale per un kebab fatto in casa o per saporire insalate, carne grigliata, patatine fritte o fritti in pastella.

 

 

Ingredienti:

Acqua, olio vegetale, sciroppo di glucosio, amido, sale, tuorlo d’uovo, regolatore di acidità (E260,E330), farina di senape, addensante (E412), conservante, antiossidante, zucchero, aglio, regolatore di acidità, pepe bianco, arome naturale di limone, prezzemolo in polvere, conservante.

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