Il cosiddetto foul medames è uno dei piatti tipici mediorientali, mangiato spesso nella prima colazione. Ma può anche essere un gustoso antipasto precedendo un primo piatto a base di pesce o carne. Spesso condito con olio d’oliva, prezzemolo, cipolla, aglio e limone e mangiato con pane o con la piadina tipica araba. Disponibile in molte varianti: con salsa di pomodoro, con salsa piccante, con tahina e altre. Questa è la variante macinata, da splamare e usare a proprio piacimento
| Peso | 460 g |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 10 cm |
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