Gli anacardi sono usati molto nella cucina cinese e tailandese, mentre in Italia non sono un ingrediente comune. Possono essere presenti come snack negli apeitivi oppure in pasticceria: ridotti in granella sono adatti per la preparazione di biscotti e dolci, ed ancora si prestano per arricchire il muesli al mattino oppure le macedonie. Si prestano alla preparazione di pesti o nelle insalate.
| Peso | 520 g |
|---|---|
| Dimensioni | 3 × 18 × 23 cm |
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