Dai una “spinta” ai tuoi pasti con le FAVE AMERICANA! Semplici o condite come meglio credi! Pomodoro, cumino, tahina, queste fave si sposano con tantissimi condimenti per soddisfare te e i tuoi amici! Buon appetito!

Le fave sono uno dei più antichi legumi coltivati il che indica che fanno parte della dieta mediorientale almeno dal IV secolo. Le fave erano probabilmente una delle principali fonti di proteine per molte popolazioni del Medio oriente. Infatti, l’antico metodo di cottura delle fave si è tramandato da generazioni a generazioni. Le fave venivano immerse in una pentola d’acqua, sigillate e poi seppellite sotto carboni ardenti per farle cuocere lentamente.

Il Ful mudammas (pronuncia fool mu-dah-mahs), un piatto popolare del Medio Oriente a base di fave, ha una somiglianza con questo antico metodo di cottura. A volte scritto foul mudammas e spesso chiamato semplicemente “ful”, questo piatto è servito in tutto il Medio Oriente. Il ful è noto per il suo alto contenuto di fibre, che fa sentire sazi e soddisfatti. Nei Paesi musulmani il ful viene spesso consumato durante il Ramadan prima dell’alba, in modo da poter digiunare più facilmente durante le ore diurne. A volte viene servito insieme all’hummus di ceci in un piatto chiamato “hummus ful”.

Il Ful mudammas viene servito in modi diversi in tutto il Medio Oriente; è particolarmente popolare in Egitto e in Libano. Alcuni Paesi lo condiscono con uova sode, altri con pomodori freschi a pezzetti. Alcuni lo servono schiacciato, altri lasciano i fagioli interi. La base del piatto tende a essere la stessa ovunque: fave, aglio, succo di limone e olio d’oliva. Il succo di limone aggiunge un sapore eccezionale a questa pietanza .

Il ful muddamas viene tradizionalmente servito a colazione o a pranzo, a volte insieme all’hummus, con pane pita fresco e caldo. utilizzato per raccogliere le fave.

Informazioni sull’azienda

Poiché la qualità è al centro della nostra missione, è un concetto che teniamo al centro dell’attenzione in tutto ciò che facciamo. Nel nostro settore esistono parametri molto precisi e ben definiti per giudicare e misurare gli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Utilizzo delle migliori fonti e materie prime
Crediamo che solo utilizzando le migliori materie prime saremo in grado di offrire ai nostri consumatori i migliori prodotti finali. Per questo motivo siamo assolutamente rigorosi sulla sicurezza delle nostre fonti e sulla loro piena conformità ai severi standard igienico-sanitari del gruppo. I nostri esperti controllano e verificano continuamente la qualità delle nostre materie prime per garantire la conformità dei fornitori agli standard americani e alle regole della sharia islamica.

Gestione della qualità totale
Per mantenere la nostra posizione di leader del mercato dei surgelati nella regione del Golfo è necessario che tutti i nostri reparti funzionino sempre secondo standard di qualità elevati. La qualità è quindi il principio fondamentale e la spina dorsale della nostra attività. Ciò significa che assumiamo i più efficienti e preparati esperti di controllo qualità della regione del Medio Oriente.Questi esperti controllano la qualità in tutte le fasi della produzione. Dalle materie prime ai prodotti finiti, ogni fase della produzione viene monitorata per garantire la piena conformità agli standard e alle specifiche di massima qualità. Tutto questo, naturalmente, si traduce in una gestione totale della qualità, dall’inizio del processo fino alla sua conclusione.

Ricerca e sviluppo
La posizione di leader di Americana è il risultato naturale di uno sviluppo continuo basato sulla ricerca dei consumatori. Imparare a conoscere i desideri dei consumatori e sviluppare prodotti innovativi che soddisfino le loro esigenze ha fatto sì che molti dei nostri prodotti venissero imitati dalla concorrenza. Tuttavia, questi prodotti rimangono legati nella mente dei consumatori al marchio Americana, il primo ad averli introdotti nel mercato arabo. Tra questi prodotti ci sono i preferiti dalle famiglie, come gli hamburger, le crocchette di pollo e i popcorn. Il nostro patrimonio di qualità è quindi arricchito da una reputazione di innovazione che continua a deliziare i consumatori e a superare le loro aspettative con un piatto dopo l’altro di nuove ricette e prodotti deliziosi.

Tecnologia all’avanguardia
Gli impianti all’avanguardia di Americana a Gedda, in Arabia Saudita, sono i più grandi e avanzati della regione del Medio Oriente. Sono stati attrezzati con le linee di produzione automatizzate più moderne al mondo, dove tutte le fasi di produzione e lavorazione sono completamente automatiche e senza mani per garantire la massima pulizia, sicurezza e igiene.Ingegneri e tecnici di produzione altamente qualificati e addestrati supervisionano tutte le fasi di lavorazione e controllano continuamente le specifiche per garantire che ogni fase di produzione sia conforme agli standard di qualità Americana e che ogni pezzo di ogni confezione offra sempre lo stesso gusto e la stessa qualità ai nostri clienti.

Piani di marketing integrati
Una volta sviluppato il prodotto, ne comunichiamo efficacemente i vantaggi al cliente attraverso comunicazioni integrate che parlano al cliente attraverso piattaforme mediatiche diverse e appropriate. Come per il resto delle nostre attività, Americana è all’avanguardia per quanto riguarda le attività di marketing. Vengono condotte ricerche di marketing approfondite per creare un quadro completo delle opinioni e dei desideri dei consumatori. I risultati della ricerca vengono poi tradotti in programmi e piani strategici.

Pratiche e procedure ambientali
Le questioni ambientali sono per noi una delle massime priorità. In quanto protagonisti dell’industria alimentare, è l’ambiente a fornirci le materie prime necessarie per la nostra attività.Per questo ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale negativo delle nostre attività industriali, dalla gestione dell’energia all’uso oculato di risorse vitali come l’acqua, fino alle pratiche ecologiche di gestione dei rifiuti, impiegando gli standard più avanzati del settore.

Peso 500 g
Dimensioni 6 × 10 cm

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